主办单位：广东省博物馆（广州鲁迅纪念馆）

承办单位：广东省流动博物馆

                  云浮市博物馆

展览时间：2024年2月3日-5月30日

展出地点：云浮市博物馆三楼展厅

饮食是人类生存发展的基本需要和前提，也是人们美好生活的重要指标。地域文化的不同，自然形成丰富多彩的饮食文化。

粤菜，以其清淡、鲜美、精致的工艺、广博的选材享誉海内外。粤菜不仅凝结着千年相传的精湛技艺，更蕴含着以“食不厌精”“不时不食”“药膳同源”等为代表的饮食文化。这些粤菜的文化符号代代相传，早已深入人心。

自改革开放以来，伴随着岭南地区经济的高速发展以及对外交流的进一步扩展，粤菜也继续表现出蓬勃的生命力，“食在广东”也超越饮食的范畴成为寓意更广泛的文化标签。

为落实广东省委、省政府提出的“粤菜师傅工程”，扩大对工程的宣传，在广东省文化和旅游厅的指导下，广东省博物馆策划和推出这个粤菜文化展览，“选料”粤菜历史，“烹饪”粤菜文化，“端出”我们美好时代色香味俱全的盛宴佳肴。