定级:未定级博物馆

藏品:19件(套)

地址:金华市婺城区酒坊巷95-1号

金华酒的历史源远流长,从商周之源,秦汉之发,到唐宋之兴,明清之盛,金华酒名扬大江南北,广为人们喜爱。 金华酒在实践中探索出白曲与红曲联合使用的优选技艺,使酿造的寿生酒兼具白曲酒之鲜、香和红曲酒之色、味。金华地区历来的名酒主要有错认水、瀫溪春、东阳酒、白字酒、寿生酒等。金华酒传统酿造技艺还于2008年,入围“国家级非物质文化遗产名录”。在黄酒发展史上有着独特的地位和文化价值。 馆内通过多种陈列手段全面展示了金华酒深厚的历史沉积、独特的人文底蕴,展厅从追根溯源、酿造技术、酒的种类、酒俗、金华酒相关的文章及著作、造曲特色、所获荣誉、轶事等方面来介绍金华酒。

参观须知:

开放时间:周二-周日(9:00-17:00)

预约电话:0579-82781118

交通指南: